我们先一起看看海底捞的致歉信：

大致上这份道歉信传递了3个信息：

1、涨价问题管理层承担主要责任，管理层道歉

2、取消涨价，所有菜品恢复原价

3、自提业务有69折的折扣

这是一份教科书式的致歉信，以上三个信息环环相扣，道歉是态度，恢复原价是行动，强调折扣是营销策略。因此，这是一个有态度、有行动和有策略的道歉信，如果核心只有一条，那就是想告诉用户：“海底捞不贵啊！”。从海底捞微博下的网友评论就能验证用户对于此次“涨价”和“致歉”的理解。

我们作为企业管理者，都能理解餐饮企业在疫情下半场的生存压力，海底捞先用”涨价”自救，再用“道歉”做了一个更大的广告。当短期利益和长期利益冲突的时候，海底捞毫无顾虑的选择了后者，这是海底捞作为大企业的气魄。

通过海底捞的危机公关，我们还能学到哪些？

1、信息必须做到公正、公开

危机被引爆，公众的情绪被压抑，往往是公众不知道企业究竟是什么样的态度，做了些什么事情，下一步准备干什么？此时企业如果不主动出面向公众汇报自己的动作，那么就会引发公众猜忌，危机就会朝着不利于企业的方向发展。反而如果步步透明公开，公众可以清晰的知道企业要做什么事情，心里反而会更加放心。

2、多些诚意，少些讨论

危机公关行业有一套有名的公关流程：

1、道歉

2、说明现状

3、分析原因

4、说明应对策略

5、提出防止复发的策略

6、表明责任

海底捞身体力行的向用户和市场作出了道歉，充分体现了管理者的诚意和决心。

危机公关是解决危机的做好方式，处理好之后可以化险为夷，处理不好即会失去人心，也会失去市场，作为弱势一方的用户在受到欺骗之后自然会用脚投票。所以危机公关一定要从信息公开和道歉诚意上下足功夫。以上信息希望对你有帮助。

原因一：成本增加
这种理由一般都出现在小本经营的企业或者一些小商贩身上，由于无法控制上游环节，作为终端销售渠道只能听由上游厂家的摆布。表现最突出的就是小市场的菜贩和水果商贩，无法控制成本只能说明商家资深的能力不足，如果只能用这个理由来提升价格，说明你还在做小生意，需要加油了。

原因二：谋取更多利润
简单说来就是为了赚更多钱，这个理由很正当，作为商人谁都想赚更多的钱，方法也有非常多。比如：提升品质、翻新花样、促销跑量。拿面包店为例这种因为装修后要涨价的理由实在是个烂理由，跟吃饭不同的是，面包店的购物顾客更多的会把注意力放在面包身上，对于购物环境的改善并会太在意，对于商品本身的价值高于附加价值的商品，不如提升产品自身品质来的实在。

原因三：技术革新
如果因为突破性的技术革新让用户享受到了新体验，或者至少感觉像是那么回事，或许有些用户还是会埋单。这个噱头玩的最好的应该算是家电行业，什么变频空调、4K电视、健康电视、0度保鲜冰箱等等，家电商家对这些概念玩的乐此不疲。说明从技术和品质上的提升，用户是乐于接受的。

总之，谁都不是傻瓜，在没有明显对自己有利的改善出现的前提下，提升价格是很愚蠢的行为。所以为了你的商品可以卖出更高的价格，请在涨价之前想个好理由。

在正在举行的第107届广交会上,服装参展企业和采购商都十分谨慎。今年3月,服装出口未能保持前两月的增长势头而是掉头下跌19.8%,值得关注的是,同期我国的整体出口情况为同比增长24.3%。

杭州市轻工工艺品纺织品进出口有限公司总经理助理林岩昨日在接受采访时表示,这届广交会前两天客户比较少,第三天客户才开始多起来,从目前情况看,与去年同期成交情况相差不多,估计在未来几个月难以出现明显回暖。

“目前最大的压力是原材料价格不断上涨,本来计划在这届广交会上提价10%,但一些采购商不但不接受涨价,还企图压价,增加成交的难度。此外,与我们合作的工厂也因工人工资上涨而提高加工费用,而且生产排得很满,一不小心我们将可能无法向客户按时交货而损失惨重。”林岩诉苦道,该公司在目前订单没有强势反弹的情况下依然选择放弃一些急单,并尽量延长交货期,例如之前45~55天交货,现在再延长半个月左右,都尽力争取在7月份之后交货。

今年来,原材料价格大幅上涨揪着服装出口企业的神经。上海飞马进出口有限公司贸易管理部主任茅霞华昨日也表示,劳动力成本上涨还相对能接受,一般情况下一年就涨一次,而原材料目前漫无边际的涨价令她心惊肉跳,最近有时刚把订单交给周边工厂后回到上海,就发现棉纱价格已经超过报价的成本。今年来,棉纱价格上涨幅度已达到20%~30%,实在让服装企业吃不消。

宁波甬南针织有限公司进出口部有关负责人尹丹峰也谈到,对于针织产品来说,棉纱占成衣成本比例60%~70%甚至更高,而今年来,棉纱的价格涨幅已离谱地超过20%,这对针织出口企业来说压力特别大。

中国物流与采购联合会最新公布数据显示,4月份中国制造业采购经理指数(PMI)的11个分项指数中,以原材料购进价格指数攀升幅度最大,比上月增加7.5%达到72.6%,是2008年下半年来最高点,其中,以纺织业为首的13个行业的购进价格指数均高于70%。

近日,我国第二大棉花进口来源国印度暂停了棉花出口登记,使得棉花的国际供需关系更为紧张。很多纺织服装企业都担忧这将可能导致原材料价格继续攀升。目前,尽管原材料迅速涨价,但服装出口企业普遍涨价艰难。

茅霞华反映,服装企业同质竞争激烈,海外采购商现在往往是“价比三家”而非“货比三家”,在外需没有明显回暖的情况下,她不敢在这届广交会一下提价到位,只希望将原材料上涨的价格部分转嫁给采购商。而大多数服装企业都反映,订单还没有恢复到金融危机前的水平,因此在外需未稳的情况下都不敢轻易涨价。

经历金融危机后,部分服装企业更倾向于转变出口经营模式。在本届广交会上,上海协大国际贸易有限公司的展位上列出的服装产品不多,更多是向采购商推出一些设计的图案和新研发面料,该公司市场研发部经理孙倩接受本报记者采访时表示,服装行业面临的成本压力都很大,因此开始着手向客户提供设计解决方案,避开同质竞争。

而为了能够顺利拿到相对高价的订单以消化成本,天津天服三悦服装有限公司等企业在广交会上尽量减少中间商,直接与零售商签约。