盒马挑战坪效极限

盒马挑战坪效极限

盒马挑战坪效极限 在传统零售领域租金是传统零售最主要的成本之一,因此通常用坪效来衡量运营效率。坪效,也就是“每平方米每年创造的收入”。同样,坪效做得越高,那么这家企业的经营效率越高,盈利能力越好。用一个公式来表示,就是:坪效= 线下总收入/单店总面积。

据华泰证券的研究报告显示,中国零售卖场的坪效,大约是1.5万元。1.5万元看上去非常低,但是你一定要相信,这已经是这一行业中,无数企业、无数聪明人,在他们力所能力范围内,无数次优化的结果。盒马上海金桥店2016年全年营业额约2.5亿元,坪效约5.6万元,大约是同业的3.7倍。

线下的门店,本来只能服务“到店的客人”,“到店的客人”产生“线下总收入”。如果线下的门店借助互联网,也能服务那些“不想出门买东西,但是又住得不远的人群”,将会产生一块完全不受单店总面积制约的“线上总收入”。那么,“坪效极限”,将获得质的突破。所以在盒马的逻辑里:坪效= (线下总收入 + 线上总收入)/单店总面积。

盒马鲜生创始人兼CEO侯毅说,当他用这个想法和阿里巴巴的CEO张勇(逍遥子)沟通时,张勇非常兴奋。他们一起进一步细化这个思路,确定了4个原则:

1.线上收入大于线下收入。

这其实就定义了盒马鲜生的主体是一个线上线下一体化的电商,而不只是线下零售,它的目标是线上收入占大头。

2.线上每天产生的订单要大于5000单。

这其实就是定义了电商必须要有规模效应,电子商务有基础的运营成本,只有到达规模效应之后,运营才有价值。

3.3公里半径内,实现30分钟送货。

3公里半径,大约能够覆盖28平方公里的面积,30万户家庭。这个半径范围内,无需冷链运输,又能及时响应,有助于用合理成本建立客户忠诚度。

4.线上线下一盘棋,满足不同场景消费需求。

线上线下不是割裂关系,而是一盘棋。用户需求有线上的场景,也有线下的场景,盒马要满足不同消费场景需求,将流量池做大才是硬道理。

通过这几点要求,我们可以清楚地了解到,盒马鲜生本质上就是一个线上线下一体化运营的生鲜电商,一个被门店武装了的生鲜电商。而且通过线上的交易密度和线下的门店密度,牢牢的锁定了消费者的消费需求。以上是我了解的盒马鲜生如何挑战坪效极限,希望可以帮助到你。

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