今天我想聊一下农夫山泉旗下的产品东方树叶。据公开数据显示，东方树叶的茶饮料收入在2023年增长了59.8%，达到52亿，占到农夫山泉总收入的25.8%。营收同比增长114%，是行业平均增速的近10倍。不知道大家是否还记得东方树叶初始其实并不受欢迎，曾被网友称为五大难喝饮料之一，但最近两年却逆袭成功。
10年前的东方树叶产品上有三个标签：无糖、茶叶、5块钱。这三个标签当时都不太合时宜。茶叶在当时的饮料市场可不火，大家都在狂喝各种甜水，根本不关心茶叶。无糖饮料也还没流行起来，至于5块钱的定价，也是高得离谱。
不过，东方树叶作为茶饮品牌，在10年的发展里好像什么都没做，但是但是命运的齿轮却是为它转动了三次：
第一次，大约在2015年左右，市面上涌现出不少茶叶为卖点的产品，农夫山泉的茶π和统一的小茗同学等等也纷纷出现。到了2018年前后，像喜茶这样的新茶饮牌子也涌入市场，大家都竞相夸耀谁的茶叶更棒。在水果、奶盖和水等原料方面，各家都差不多，所以茶叶成了唯一可以深挖的卖点。举例来说，喜茶的店里当时摆满了各式各样的茶叶罐，这样一来，茶叶这货居然逐渐被年轻人接受，东方树叶的第一个标签也开始崭露头角。
第二次，发生在2018年左右，那时国内市场爆出一个热门产品，就是元气森林，它以零糖零卡为卖点。这直接推动了整个饮品行业往无糖方向发展，进一步巩固了东方树叶的地位。
第三轮次，最近一年发生，整个饮品行业开始大规模涨价，可口可乐全线涨价，康师傅也宣布中包装的茶饮和果汁涨价5毛。看着3元档的饮料越来越少，东方树叶的价格好像也不再那么高了。
这三次市场变化，让东方树叶原来的三个标签：无糖、茶叶、5块钱，竟然都从劣势变成了优势。与此同时东方树叶在过去的十年里已经铺开了产品线、销售渠道和消费者认知，其他品牌想要进入市场也变得非常难。
看似玩笑一样的“老天爷追着喂饭吃”，实则是老牌企业的“巨人的打法”，即拥有强大基础的公司通过不断扩张产品线，等待市场适应自己的产品。商业启示在于，这种策略不是追求即时的市场需求，而是长期耐心地培育市场，直到市场适合自己的产品。
