过去两年，中国火锅行业打了一场“生死战”。价格一降再降，巴奴客单价从150元掉到138元，锅底8块8、素菜6块6成了常态
上周末刚因为涨价上过热搜不久的海底捞再次登榜，这次是因为道歉和取消涨价。我们先不以恶意去揣测海底捞是否在通过“涨价”的方
海底捞近期发布中期报告，保险显示海底捞上半年收入116.95亿，同比增长59.3%，净利润9.11亿元，同比增长41%。
